
Foto: Shutterstock
Amerikaanse onderzoekers hebben de mechanismen onderzocht die ten grondslag liggen aan de vermindering van 23% van het risico op sterfte door alle oorzaken bij vrouwen die het mediterrane dieet volgen.
Ondanks de goed gedocumenteerde gezondheidsvoordelen van het mediterrane dieet, blijven de langetermijngegevens over de invloed ervan bij vrouwen beperkt. In een nieuw onderzoek onder meer dan 25.000 gezonde Amerikaanse vrouwen gedurende een periode van 25 jaar, ontdekten onderzoekers dat degenen die het mediterrane dieet volgden tot 23% minder risico hadden op sterfte door alle oorzaken, waarbij ook voordelen werden waargenomen voor sterfte door kanker en hart- en vaatziekten. Ze identificeerden ook biologische veranderingen die deze resultaten zouden kunnen verklaren, waaronder veranderingen in biomarkers van metabolisme, ontsteking en insulineresistentie. De bevindingen werden gepubliceerd in JAMA.
Voor de auteurs onderstreept dit onderzoek het belang van een mediterraan dieet voor een lang leven van vrouwen. Het dieet, rijk aan planten, olijfolie, vis en matige hoeveelheden alcohol, heeft aanzienlijke gezondheidsvoordelen op de lange termijn.
De studie wierp ook licht op de biologische mechanismen die ten grondslag liggen aan deze voordelen, met de nadruk op de invloed op metabolisme, ontsteking en insulineresistentie. Deze resultaten suggereren dat zelfs bescheiden aanpassingen in het voedingspatroon significante positieve effecten kunnen hebben op de gezondheid op de lange termijn.
De onderzoekers wezen er echter op dat het onderzoek beperkingen had, waaronder een studiepopulatie die voornamelijk bestond uit vrouwen van middelbare leeftijd en ouder, die overwegend blank en niet-Hispanic waren. Desondanks versterken de robuustheid van het onderzoek en de lange follow-up periode de geloofwaardigheid van de conclusies en maken ze de weg vrij voor toekomstig onderzoek naar de invloed van het mediterrane dieet op de gezondheid van vrouwen.
Mediterranean Diet Adherence and Risk of All-Cause Mortality in Women